오므라이스소스 (1) 썸네일형 리스트형 [밥] 오므라이스 냉장고 파먹는 오므라이스 재료 냉장고에 있는 야채 양파 1개 당근 1/2개 호박 1/2개 고기 버터 소금 밥 2공기 굴소스 2큰술 계란 4개 돈까스소스 2큰술 케첩1.5큰술 설탕 2작은술 물70ml 1. 양파, 당근, 호박, 고기 등 냉장고에 있는 재료를 잘게 다져준다 2. 달군 후라이팬에 버터를 녹인 뒤 잘게 다진 재료들을 넣고 소금을 약간 넣어 간을 한 후 센불에서 볶아준다 3. 야채가 어느정도 익었을때 밥 2공기를 넣고 굴소스를 넣어 감칠맛을 더한 후 야채와 밥이 고루 섞이도록 볶아준다 4. 계란을 풀고 소금 간을 한 후 채망에 곱게 내려주고, 오일을 얇게 바른 팬에 얇게 구워준다 5. 계란이 다 익기 전에 볶은 밥을 올려준 다음 예쁘게 모양을 잡아 감싸준다 6. 돈까스소스, 케첩, 설탕, 물을 넣.. 이전 1 다음